В целях популяризации и сохранения самобытности национальных кухонь, укреплению дружбы между людьми разных национальностей, в Бавлинском муниципальном районе с 1 по 8 июля 2017 года были проведены Дни национальной кухни народов, проживающих на территории Республики Татарстан. В данном конкурсе участвовали 3 предприятия общественного питания Бавлинского района.
Членами комиссии победителем признано предприятие общественного питания – кафе «Колос» (директор Каюмова Гульчачак Мубараковна). Предприятием было создано наиболее полное соответствие включенных в меню блюд, кулинарных изделий и напитков русской национальной кухни, оформление зала соответствовало критериям тематики. Имелось музыкальное сопровождение, была проведена бесплатная дегустация, с разъяснением происхождения блюда, рецептов и способов приготовления.
В Бавлах завершились Дни национальной кухни
Фото: bavly.tatarstan.ru
Источник: Бавлинский муниципальный район
14.07.2017 15:17